[no_toc] Einen Gasgrill anzuschließen ist nicht besonders schwer. Mit etwas Übung lernt man die kleinen Hürden, die beim Grillen mit Gas zu nehmen sind. Gasflaschen bekommt man mit einem Inhalt von fünf oder elf Litern in Baumärkten oder an Tankstellen. Beim ersten Mal bezahlt man Pfand, dieser Betrag entfällt dann, wenn man die leeren Gasflaschen […]
Sommerzeit ist Grillzeit, in den Gärten und auf den Terrassen werden dann wieder lange Abende mit Freunden und Bekannten verbracht. Wenn der Kauf eines neuen Grills ansteht, dann stellt sich die Frage nach der besten Variante. Der klassische Holzkohlegrill ist für viele noch immer der Inbegriff für das Grillen, denn nur über Holzkohle gegart bekommt […]
Beim Holzkohlegrill muss man unter Umständen mit einer starken Rauchentwicklung rechnen. Das ist gerade in dicht besiedelten Wohngebieten ein großes Problem, denn es führt nicht selten zu Nachbarschaftsstreits, weil der Qualm bei offenem Fenster sogar in die Wohnräume ziehen kann. Der Qualm entsteht dann, wenn Fleischsaft und Fett in die Glut des Holzkohlegrills tropfen, und […]
Die Auswahl an Gasgrills auf dem Markt wird immer größer, mittlerweile gibt es zahlreiche Varianten, darunter auch den Lavasteingrill. Gasgrills mit Lavasteinen werden immer beliebter, sie vereinen die Vorzüge eines Gasgrills mit denen des Holzkohlegrills. Im Gegensatz zu Holzkohle befinden sich unterhalb der Grillfläche Lavasteine oder Keramiksteine. Letztere speichern nicht nur die Hitze, sondern sorgen […]
Immer mehr Hobby-Griller entscheiden sich für einen Gasgrill. Damit entfällt der stetige Nachkauf von Grillkohle und Grillanzündern, es entsteht viel weniger Rauch auf dem Grundstück, somit kann man auch ohne Probleme auf dem Balkon grillen, die Reinigung des Grills ist leichter und mittlerweile muss man dennoch nicht auf den typischen Grillgeschmack verzichten. Grundsätzlich gibt es […]
Damit man das Grillgut mit dem Gasgrill optimal zubereiten kann, sollte man sich zunächst einmal mit den jeweiligen Temperaturen beschäftigen. Die Temperatur des Gasgrills lässt sich stufenlos regulieren, indem man die Zufuhr des Gases erhöht oder reduziert. Wenn mehrere Brenner integriert sind, lassen sich verschiedene Hitzezonen errichten. Außerdem ist dann auch das indirekte Grillen möglich. […]
Aufgrund ihrer Vorteile werden Gasgrills immer beliebter. Der Betrieb des Gasgrills erfolgt mit Hilfe von Flüssiggas, in der Regel handelt es sich um Butan oder Propan. Im Behälter besteht ein hoher Druck, dieser hält das Gas flüssig, sobald es jedoch aus der Flasche austritt, wird es wieder gasförmig. Mit Hilfe eines Schlauchsystems wird der Behälter […]
Nach dem Grillen sollen man seinen Gasgrill auch reinigen, denn angebranntes Fett oder Fleischreste sehen nicht nur unappetitlich aus sondern sorgen auch noch dafür, dass das Grillgut nicht besonders lecker schmeckt. Je länger man wartet, desto gründlicher und intensiver muss man den Gasgrill reinigen. Hier sind die besten Grillreiniger aufgelistet um Ihnen die Auswahl zu […]