Grillbesteck: Test & Vergleich 12/2024 der besten Grillbesteck Sets
Ein gut ausgestattetes Grillbesteck gehört auf jeden Fall zur Grundaustattung eines jeden Grillfans. Wenn im Frühjahr beim Nachbarn wieder Grillrauch aufsteigt, ist es wieder soweit.
Die neue Grillsaison beginnt. Neben dem Grill selbst, ist es das zweit wichtigste Utensil beim Grillen. Denn nur mit einem hochwertigen Grillbesteck Set bekommt man die besten Grillergebnisse. Egal ob Elektro-, Holzkohle- oder Gasgrill. Zum Grillen muss ein ordentliches Grillbesteck her. Doch was versteht man unter Grillbesteck überhaupt? Und was sollte beim Kauf beachtet werden?
Einmal kurz nicht aufgepasst und schon die Hand am heißen Grillrost verbrannt. Mit dem richtigen Grillbesteck passiert Dir das garantiert nicht mehr. Jetzt wie ein Vollprofi grillen und die Würstchen mit einer abrutschsicheren Grillzange wenden! Hier findest Du Dein passendes Grillbesteck!
Was versteht man unter Grillbesteck?
Der Begriff Grillbesteck führt oft zu Verwechslungen. Mit Grillbesteck ist nämlich nicht das Besteck Set gemeint mit dem man sein Steak schneidet, sondern die “Werkzeuge” die beim Grillen eingesetzt werden um ein optimales Grillergebnis zu erhalten. Denn wie soll man sein Steak wenden ohne eine ordentliche Grillzange?
Was sollte in einem guten Grillbesteck Set dabei sein?
Auch wenn es auf dem Grillmarkt ein Überschuss an Zubehör gibt, so werden die meisten Werkzeuge später nicht eingesetzt und dienen nur als Staubfänger. Wir haben die 3 wirklich wichtigsten Grillwerkzeuge zusammengefasst.
Das wichtigste Hilfsmittel überhaupt ist die Grillzange, denn ohne diese ist das A und O am Grill. Eine Grillzange ist unabdinglich. Sie wird eingesetzt um Steaks, Würstchen und sonstiges Grillgut zu wenden.
Viele Grill Neulinge versuchen immer wieder mit einer normalen Küchengabel das Grillgut zu wenden. Das Ergebnis leider mangelhaft: Beim Einstich mit der Gabel läuft Fleischsaft aus und das Steak trocknet aus. Und meistens verbrennt man sich dabei die Finger.
Die optimale Grillzange sollte ausreichend lang sein, um die eigenen Hände vor der Hitze des heißen Grills zu schützen. Dabei kann man mit genauester Präzision Grillwürstchen oder Schaschlikspieße wenden.
Ebenfalls wichtig: Grillwender
Ein weiteres wichtiges Tool ist der Grillwender. Mit dem Wender lassen sich Hamburger wenden, ohne dass diese auseinander fallen. Leicht zerbrechliches Grillgut wie Thunfisch oder Lachs können damit auch besser gewendet werden, denn mit einer Grillzange würde dieses garantiert zerfallen.
Beim Zubereiten eines Spiegelei schaufelt man mit dem Grillwender kinderleicht das fertige Ei von der Grillplatte auf einen Teller. Aber auch Gemüse wie Zucchinischeiben, Tomaten, Paprikaschoten und Kartoffelscheiben lassen sich damit prima Handeln!
Kommen wir zum dritten unausweichlichen Grill Instrument: Der Grillgabel oder auch Fleischgabel genannt. Diese wird eingesetzt um größere Fleischbrocken oder Braten mit einem Stich vom Grill zu holen und auf den Teller zu packen. Beim Aufschneiden eines Bratens hält man diese mit der Grillgabel fest, während man mit dem Messer in der anderen Hand Scheiben schneiden kann.
Auf was sollte man beim Kauf eines Grillbesteck Sets achten?
Auf dem Grillmarkt wird unheimlich viel Grillzubehör, darunter auch Grillbesteck Sets angeboten. Es gibt 2-teilige, 3-teilige oder mehrteilige Grillbesteck Sets.
Doch auf was kommt es wirklich an? Denn schließlich soll das Grillbesteck auch längere Zeit aushalten und das Grillen vereinfachen.
Qualität
Die Qualität ist wie bei so vielen anderen Gegenständen das wichtigste Merkmal. Denn was bringt ein günstiges Grillbesteck Set wenn es nach der ersten Grillsaison bereits auseinanderbricht.
Das Material bei einem guten Grillbesteck Set sollte aus hochwertigen Material, wie zum Beispiel aus Edelstahl, beim Weber Grillbesteck bestehen. Edelstahl ist rostfrei, hitzebeständig und leicht zu reinigen. Jedoch muss das Werkzeug auch mit hitzebeständigen Griffen überzogen sein um sie überhaupt anpacken zu können.
Das Grillbesteck muss unbedingt fest in der Hand liegen, um damit sicher umgehen zu können. Der Griff sollte aus gutem rutschfesten, hitzebeständigen Kunststoff bestehen, welcher ein sicheres Arbeiten am Grill ermöglicht. Das Grillbesteck muss auch das Umlegen von schwereren Grillgut problemlos aushalten.
Andere minderwertige Grillwerkzeuge bestehen oft aus dünnen Blech oder sind mit einem Holzgriff versehen. Ein Grillzange aus Holz hat weitere Nachteile: Erstens ist sie nicht hitzebeständig.
Und außerdem sind sie nicht Spülmaschinen geeignet, da Holz bei Nässe gerne aufquillt. Im schlimmsten Fall könnten kleine Holzsplitter das Grillgut versauen.
Billig Grillbesteck übersteht oft die erste Grillsaison nicht. Beispielsweise sind vorderen Greifbacken einer Kunststoff Grillzange oft nicht ausreichend temperaturresistent und schmelzen bei Hitze. Schlimmstenfalls werden sogar noch Giftstoffe freigesetzt.
Wer hier billig kauft, kauft oft zweimal.
Hochwertige Grillbestecke, wie die von Weber, Landmann oder Broil King sind spülmaschinenfest und können je nach Verschmutzungsgrad ab und an in der Spülmaschine gereinigt werden.
Sicherheit
Beim Grillen sollte vor allem auf die Sicherheit geachtet werden. Denn beim Grillen herrschen oft Temperaturen jenseits der 250°C. Damit es beim Steak zubereiten keine Brandverletzungen gibt, muss vor allem beim Grillbesteck auf ausreichende Sicherheit geachtet werden.
Hier empfiehlt sich Grillbesteck welches lang genug ist um die Hände vor der Hitze zu schützen. Je länger der Griff umso weniger Hitze müssen die Hände aushalten. Die Gesamtlänge sollte 30 Zentimeter bestenfalls 40 Zentimeter betragen.
Das Grillbesteck sollte zudem solide und stabil verarbeitet sein. Beim Umgang darf nichts wackeln oder sich verbiegen. Das Werkzeug muss rutschfest in der Hand liegen. Scharfe Kanten und Ecken könnten Verletzungsgefahren darstellen.
Haptik
Liegt das Grillbesteck gut in der Hand? Ist es zu groß oder zu klein für die Hand? Das Gewicht darf weder zu schwer noch zu leicht sein. Das Öffnen und Schließen der Grillzange sollte mühelos machbar sein.
Reinigung und Pflege
Einige gute Grillbestecke sind für die Spülmaschine geeignet. Bei anderen muss selbst Hand angelegt werden. Lässt sich das Grillbesteck auseinander nehmen um es besser Reinigen zu können? Benötigt es andere Pflege? Was empfiehlt der Hersteller?
Grillbesteck Extras
Einige Grilbesteck Sets werden mit intelligenten Extras ausgeliefert. So lässt sich zum Beispiel die Grillzange arretieren um sie im geschlossenen Zustand aufbewahren zu können. Dies spart Platz in der Küche. Andere werden mit einer Aufhängevorrichtung ausgeliefert um sie an den Besteckhaken des Grills aufhängen zu können.
Optik
Zu guter letzt darf auch die Optik stimmen. Wer zum Beispiel einen glänzenden Edelstahl Grill sein Eigen nennt, sollte passend dazu das Grillbesteck in Edelstahloptik kaufen. Grillbesteck in klassischem Schwarz sieht auch sehr gut aus. Hier ist der Geschmack des einzelnen Anwenders gefragt.
Was muss man in etwa für ein gutes Grillbesteck Set ausgeben?
Diese Frage ist schwierig zu beantworten, da es auf dem Markt verschiedene Grillbesteck Sets angeboten werden. Einige beinhalten nur eine Grillzange und Grillwender.
Andere Grillbesteck Sets werden zusätzlich noch mit einer Grillgabel, einem Marinierpinsel, einem Schneidemesser, einer Grillbürste geliefert. Einige Grillbesteck Sets werden sogar im praktischen Alu-Koffer geliefert. Oft beeinhalten diese bis zu 20 verschiedene Grillwerkzeuge.
Ein günstiges Einsteiger Grillbesteck kostet um die 20 bis 30 Euro und beinhaltet oft die wichtigsten Grilltools. Große Qualität darf man in dieser Preiskategorie aber nicht erwarten.
Grillanfänger können damit die ersten Erfahrungen machen. Auch als Geschenk oder für den nächsten Campingausflug eignen sich diese hervorragend.
Das beliebte 3-teilige Weber Besteckset 6630 ist beispielsweise für um die 50 Euro zu erhalten. Es enthält eine Grillzange, einen Grillwender sowie eine Grillgabel. Die Qualität ist bei Weber sehr hochwertig.
Profis müssen für ein hochwertiges Grillbesteck Set zwischen 100 und 150 Euro berappen. Bekommen dafür aber auch 1A Qualität von Marken wie zum Beispiel Broil Master, WMF, Napoleon, meist sogar in einem Alu-Koffer geliefert.
Können Grillbesteck Sets personalisiert werden?
Grillbesteck Sets können auf Wunsch mit einer Gravur versehen werden. Bei Amazon gibt es verschiedene Angebote in denen es möglich ist einen Wunschtext eingravieren zu lassen.
Für einen Grillfan gibt es doch kein schöneres Geburtstagsgeschenk als eine eigene Gravur in der Grillzange. Bei der Gravur spielt es übrigens keine Rolle ob das Grillbesteck aus Edelstahl oder Holz ist. Passende Angebote lassen sich bei Amazon finden.
Welche Hersteller für Grillbestecke gibt es?
| BBQ-Solutions | Relaxdays |
| Char Broil | Rosenstein & Söhne |
| Gräwe | Rösle |
| Landmann | SANTOS |
| Levivo | Tepro |
| Mustang | Weber |
| Oramics | WMF |
Welches sind die Vorteile und Nachteile von Grillbesteck?
Vorteile
- sicherer Umgang am Grill
- ermöglicht das Umlegen/Wenden zahlreicher Speisen
- sowohl Anfänger als auch Profis grillen auf hohem ästhetischen Niveau
- Kein Austreten von Bratensaft wie beim Einstechen mit der Gabel
- Grillbesteck Koffer sorgt für Ordnung. Alles an einem Platz
- Das perfekte Geschenk für den Mann
Nachteile
- hochwertiges Grillbesteck relativ teuer
- minderwertiges Grillbesteck übersteht meist die erste Grillsaison nicht
Fazit
Wir hoffen mit diesem kleinen Grillbesteck Ratgeber weitergeholfen zu haben. Grillbesteck ermöglicht den sicheren Umgang im Grill und macht das bedeutend Grillen einfacher. Um länger Freude mit dem Grillbesteck zu haben, sollte man bei der Anschaffung wenigstens zu einem Mittelklasse Grillbesteck greifen. Denn meist kann man nur so gut grillen wie es das Werkzeug zulässt.
Als Grundausstattung zu Beginn reicht es zumindest eine gute Grillzange und einen Grillwender anzuschaffen.
Von Vorteil ist es außerdem einzelne Grillwerkzeuge von der gleichen Marke zu erwerben, denn man gewöhnt sich im Laufe der Zeit an den Umgang mit dem ähnlich gefertigten Griff. Mit einem mehrteiligen Grillbesteck eröffnen sich später neue Möglichkeiten für noch größeren Grillspaß.
Bildquelle:
- https://pixabay.com/de/photos/grillen-wurst-w%c3%bcrstchen-zange-328449/
