Gulaschkanone: Test & Vergleich 10/2024 » Top 5 Gulaschkanonen

Unter einer Gulaschkanone versteht man eine Feuerstelle. Ebenfalls sind Gulaschkanonen als Feuerherd bekannt. Sie werden mit verschiedenen Brennstoffen befeuert. Meist aber kommt Holz zum Einsatz. Außerdem sind verschiedene Größen und Fassungsvolumen erhältlich. In unserem Gulaschkanonen Test 2024 stellen wir aktuelle Modelle vor. Mit Hilfe unseres Ratgebers wird es dir leichter fallen die richtige Kaufentscheidung zu treffen.

Unsere Kaufempfehlung für Gulaschkanonen

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Der Activa ist ein gewöhnlicher Eintopfofen aus Emaille. Im Lieferumfang befindet sich ebenso eine Schöpfkelle aus Edelstahl.

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Mit dem ungarischen Gulaschofen von Acerto gelingen viele Eintöpfe, Suppen, Fleischgerichte, sowie auch Glühwein und Maronen.

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Wie schon der Titel erwähnt, handelt es sich hier um einen Eintopfofen mit Grillfunktion. Daneben kann man mit dem Brast auch Kochen, Rösten, Hähnchen braten und Dünsten. Somit handelt es sich um ein 5 in 1 Multitalent.

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Der Gulaschkessel von Grillplanet verfügt über eine Wandstärke von 1,2 mm und wird in Ungarn produziert. Des Weiteren sind der Topf, sowie der Deckel emailliert. Neben dem Einsatz für Suppen, Gulasch und Eintöpfe, kann der Kessel auch als Glühweinkessel benutzt werden.

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Bei diesem Artikel handelt es sich um einen reinen Gulaschkessel aus Edelstahl mit 1 mm Wandstärke. Eine Feuerstelle ist nicht integriert.

Ratgeber: Relevante Fragen und Antworten für den Kauf einer Gulaschkanone

Was versteht man unter einer Gulaschkanone?

Eine Gulaschkanone ist auch unter dem Namen Eintopfofen bekannt. Man versteht darunter einen großen Topf, der mit Holz oder Kohle befeuert wird. In der Regel erhälst du beim Kauf neben der Gulaschkanone ebenso weiteres Zubehör. Je nach Hersteller kann der Lieferumfang aber auch kleiner ausfallen.

Eine Gulaschkanone wird grundsätzlich nur im Freien verwendet. Somit ist sie auch als gute Alternative zum Grill bekannt. Sie eignet sich zur Zubereitung verschiedener Suppen und Eintöpfe. Aufgrund des großen Fassungsvermögens, können viele Personen auf einmal versorgt werden.

Gulasch stammt ursprünglich aus Ungarn.

Wie funktioniert eine Gulaschkanone?

Eine Gulaschkanone ist durch drei Bestandteile aufgebaut: Dem Topf, der Feuerstelle mit Auffangbehälter und einem kleinen Schornstein oder Kamin. Um mit der Gulaschkanone zu kochen, musst du zunächst alle Zutaten in den Topf geben.

Anschließend entfachst du das Feuer und heizt den Ofen an. In der Regel verfügt eine Gulaschkanone über verschiedene Belüftungslöcher für die Luftzirkulation.

Durch Öffnen und Schließen dieser kann auch die Temperatur grob reguliert werden. Der beim Kochen entstehende Dampf zieht über den angebrachten Schornstein nach oben hin weg.

Fast alle Gulaschkanonen stehen auf einem Dreifuß. Dadurch stehen sie nicht nur stabil, sondern haben auch gewissen Abstand zum Boden. Beim Betrieb auf einem Rasen, ist die Wiese so geschützt.

Des Weiteren verfügen Gulaschkanonen über Griffe an beiden Seiten, wodurch ein einfacher Transport ermöglicht wird.

Was kostet eine Gulaschkanone beim Kauf in etwa?

Im Grunde genommen variiert der Preis einer Gulaschkanone mit der Größe und dem eingesetzten Material. Die Hersteller setzen bei der Fertigung auf eine Emaille-Beschichtung oder auf Edelstahl.

Je besser die Qualität, desto höher der Preis. Natürlich werden auch wesentliche teurere Modelle auf dem Markt angeboten.

Wo kann man die passende Gulaschkanone erwerben?

Im Fachhandel, sowie in Baumärkten wird eine gute Auswahl an Gulaschkanonen angeboten. Ein größeres Angebot erhälst du allerdings im Internet.

Online findest du eine Vielzahl von Shops, die sich auf den Verkauf von Gulaschkanonen spezialisiert haben. Meist kannst du im Internet sogar echte Schnäppchen erzielen, da die Preise günstiger als im Handel vor Ort sind.

Bei folgenden Web-Shops kannst du eine passende Gulaschkanone kaufen:

• amazon.de
• ebay.de
• ebay-kleinanzeigen.de
• feldkuechencenter.de
• ladenzeile.de

Am Anfang unserer Seite stellen wir ebenso einige für uns gut empfundene Gulaschkanonen vor. Jeder der Artikel enthält zudem einen Link zu einem Shop. Nach Anklicken wirst du weitergeleitet. Dort kannst du das Produkt bequem bestellen.

Gibt es Alternativen zu einer Gulaschkanone?

In der Tat gibt es Möglichkeiten anstelle eines Gulaschkanonen Kaufs. Folgende Alternativen können wir dir aufzeigen:

• Mieten statt kaufen
• Gulaschkessel
• Selbstbau/Do it yourself

Mieten statt kaufen

Wenn du eine Gulaschkanone nur zu einem speziellen Event einsetzen möchtest, kannst du sie auch mieten.

Einige Anbieter liefern dabei eine Art Pavillon mit, die nicht nur die Gulaschkanone, sondern auch die eingeladenen Gäste vor Regen schützen soll. Somit bist vor schlechtem Wetter geschützt und kannst dennoch deine Feier genießen.

Die Miete einer Gulaschkanone lohnt sich auch dann, wenn du dir noch nicht sicher bist. So kannst du dich langsam vortasten und schauen, ob sie das richtige Utensil für dich ist. Mit der Hilfe von Google findest du garantiert einen Verleih für Gulaschkanonen. Gib dazu am besten “Gulaschkanone mieten Stadt/Ort” ein.

Gulaschkessel

Ein Gulaschkessel stellt eine weitere Alternative zur Gulaschkanone dar. Er besteht aus einem dreibeinigen Gestell mit darauf liegendem Topf. Dabei bieten diese folgende Vorzüge und Nachteile:

Befeuert wird der Gulaschkessel über einer Feuerstelle.

Selbstbau/Do it yourself

Eine weitere Möglichkeit gibt es, wenn du handwerklich etwas begabt bist. Daneben benötigst du natürlich noch das richtige Material und Werkzeug. Nicht jeder hat ein Schweißwerkzeug zu Hause. Im Internet kursieren Videos zum Selbstbau einer Gulaschkanone.

Auf welche Kriterien muss ich beim Kauf einer Gulaschkanone achten?

Beim Kauf einer Gulaschkanone stehst du vor der Qual der Wahl. Es ist nicht immer einfach sich für den richtigen Artikel aus einem großen Angebot zu entscheiden. Aus diesem Grund zeigen wir dir einige Faktoren die du bei deiner Kaufentscheidung berücksichtigen solltest:

• Volumen
• Zubehör und Funktionen
• Material
• Pflege und Wartung

Volumen

Gulaschkanonen gibt es in verschiedenen Größen. Die richtige Größe einer Gulaschkanone hängt davon ab, wie viele Menschen gleichzeitig speisen sollen.

Kleinste Ausführungen bieten etwa 12 Liter an Fassungsvermögen und machen etwa 12 Personen satt. Dabei handelt es sich um eine Größe, die bei den meisten Familien ausreicht.

Natürlich gibt es auch Gulaschtöpfe mit 30 oder sogar 50 Liter Volumen. Solche benötigt man aber nur bei Events mit vielen Teilnehmern.

Zubehör und Funktionen

Gute Gulaschkanonen bieten viele Funktionen und Erweiterungen. Im Lieferumfang ist zudem meist eine Auswahl an Zubehör enthalten. Bei anderen Ausführungen muss das Zubehör nachgekauft werden.

Folgende Utensilien erleichtern den Umgang mit einer Gulaschkanone:

• Schöpfkelle (meist im Lieferumfang enthalten)
• Grillrost
• Pfanne
• Grobes Sieb

Dank der zuvor genannten Werkzeuge kannst du die Gulaschkanone sehr vielfältig einsetzen. Neben dem Kochen von Eintöpfen, gelingt auch das Braten, Garen oder Grillen. Wer sich gerne im Freien aufhält, ist mit einer Gulaschkanone genau richtig bedient.

Material

Grundsätzlich werden Gulaschkanonen aus zwei verschiedenen Materialien hergestellt: Edelstahl und Emaille.

Welche Vorteile oder Nachteile haben Gulaschkanonen aus Edelstahl?

Was sind die Vorzüge und Nachteile emaillierter Gulaschkanonen?

Für den mobilen Einsatz solltest du auf eine Gulaschkanone aus Edelstahl setzen. Emaillierte Ausführungen haben den Vorteil, dass Speisen nicht an der Oberfläche haften bleiben.

Dadurch wird ebenfalls die Reinigung erleichtert. Aufgrund des höheren Gewichtes eignet sich eine emaillierte Gulaschkanone eher für den stationären Einsatz.

Diese Ausführung ist zudem deutlich robuster und einfacher zu säubern. Dank der Beschichtung aus Keramik, kann die Wärme besser gespeichert werden. Dies macht sich in Sachen Aufheizzeit und Energieverbrauch bemerkbar.

Pflege und Wartung

Die Reinigung einer Gulaschkanone sollte so einfach und schnell wie möglich ablaufen. Keiner hat Lust, viel Zeit in die Pflege zu investieren. Nach jedem Einsatz muss die Gulaschkanone gesäubert werden.

In der Regel reicht es den Außenbehälter mit einem Wasserschlauch abzuspritzen. Der Innentopf lässt sich entnehmen und mit etwas Spülmittel reinigen. Hygiene spielt dabei eine große Rolle, schließlich landen viele Zutaten im Topf. Ache vor jedem Einsatz darauf, dass der Innentopf sauber ist.

 

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Ein Beitrag geteilt von ?Lubka? (@lubka_dreams) am Jun 13, 2020 um 8:52 PDT

Weitere Hinweise über Gulaschkanonen

Woher stammt die Gulaschkanone?

Laut unserer Recherche wurde die Gulaschkanone im Jahre 1850 in Hamburg Altona entwickelt. Man nannte sie damals auch mobile Feldküche.

Damals wurde sie eingesetzt, um die Speisung armer Menschen voranzutreiben. Während der Kriegszeit wurde die Gulaschkanone auch zweckentfremdet und für die medizinische Versorgung von verletzten Soldaten eingesetzt. Ebenso hat man darin die Wäsche der Soldaten gekocht.

Was kann man in einer Gulaschkanone zubereiten?

In einer Gulaschkanone kann man die gleichen Gerichte wie in einem gewöhnlichen Kochtopf zubereiten. Neben Eintöpfen und Suppen gelingen auch Reisgerichte, Couscous oder Gulasch.

Aber auch für Heißgetränke wie Glühwein oder Punsch ist eine Gulaschkanone vorbereitet. Wenn du dir noch einen zusätzlichen Grillrost organisierst, kannst du den Eintopfofen für alle erdenklichen Gerichte einsetzen.

Weiterführende Informationen und Ergänzungen

• Rezepteideen für die Gulaschkanone
• Wikipedia über den Feldkochherd

Bildquelle:

• https://pixabay.com/de/photos/picknick-lagerfeuer-schaschlik-4247149/
• https://pixabay.com/de/photos/gulasch-goulasch-rindfleisch-3502645/